00:00
00:00/00:00
Uygulama üzerinden daha fazla videoya sınırsız erişmek ister misin?Hesabını oluştur, tüm videoları ücretsiz izle.
ÜCRETSİZ KAYDOL
Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri

Karışımları Ayırma Teknikleri 2

Basit damıtma, ayrımsal damıtma ve daha fazla karışımları ayırma tekniklerini yalnızca 4 dakikada öğrenmeye ne dersin? Cevabın "Evet" ise videomuzu izleyebilir, kısa sürede konuyu öğrenebilirsin. Son Karışımları Ayırma Teknikleri videosunu ziyaret etmeyi unutma! Keyifli izlemeler.
Video Metni
Merhabalar arkadaşlar, karışımları ayırma  teknikleri ile devam ediyoruz.
Bir başka   başlığımıza geldiğimizde, kaynama noktası farkı  ile ayırma.
Kaynama noktası farkı ile ayırma da   kendi arasında iki gruba ayrılır: Basit  damıtma, ayrımsal damıtma.
Basit damıtma   katı-sıvı homojen karışımlardan sadece katı  bileşen elde edilmek isteniyorsa buharlaştırma işlemi yeterlidir.
Ancak her iki bileşen de  elde edilmek istenirse arkadaşlar burada,   basit damıtma diğer bir ifadesi ile destilasyon işlemi uygulanır.
Örneğin ne istiyorum  sizden.
Bir tuzlu su karışımından   bu maddeye basit damıtma işlemi uygulayarak hem  tuzu hem de suyu aynı anda elde edebilirsiniz.   Ayrıca damıtma ile elde edilen sıvıya ise  arkadaşlar destilat denir.
Destilat sorularda   bazen çıkabiliyor, yine küçük bir aklınızda  olsun not alın oraları.
Ayrımsal damıtmaya   geldiğimizde ise, ayrımsal damıtma kaynama  noktaları yeterince farklı olan sıvı-sıvı   homojen karışımların bileşenlerine ayrılmasıdır.  Kaynama noktası küçük olan sıvı önce kaynar   ve buharlaşıp ayrılır.
Örneğin aklımıza en  basitinden ne gelecektir, alkol-su karışımı.   Burada öncelikle arkadaşlar, kaynayıp buharlaşacak  olan sıvı hangisidir, alkoldür.
Alkolün kaynama   noktası sudan daha küçüktür.
O yüzden  önce kaynayıp sonra da sudan ayrılacaktır.  Yoğunluk farkı ile ayırma geldiğimizde, yoğunluk  farkı da kendi arasında belli başlı başlıklara   ayrılacak.
Bunlardan birincisi ayırma hunisi,  birbiri içinde çözünmeyen ve yoğunlukları farklı   olan sıvı-sıvı heterojen karışımların  ayrılma yöntemidir.
Örneğin arkadaşlar,   zeytinyağı-su karışımı, baktığımızda nasıl olacaktır arkadaşlar, suyun  yoğunluğu zeytinyağına göre daha yüksektir,   bu ayırma hunisinin alt kısmında su birikecektir.  Daha sonrasında ayırma hunisinin altında bir   musluğunuz bulunur.
Musluğu açtığınız anda  su alttaki toplama kabına düşer, yani akar,   yukarıda ise tam suyun bittiği noktada musluğu  kapattığınızda da ayırma hunisinde de arkadaşlar   zeytinyağınız kalır.
Bu şekilde iki maddeyi  birbirinden ayırmış olursunuz.
%100 ayrım   söz konusu mu, tabii ki de olmayabilir, ara ara  diğerine de damlalar halinde yağ geçebilir ya   da su kalabilir ama yine bir yöntemdir.
Yüzdürmeye  geldiğimizde, yüzdürmenin diğer bir ismi flotasyon   arkadaşlar, sudan hafif olan katı taneciklerin  su yüzeyine yükseltilerek karışımdan ayrılması   yöntemidir.
Dikkat edin, burada katı suda  çözünmemeli.
Örnek olarak ne verebilirsiniz   arkadaşlar, mesela havuz suyunu düşen yaprakların  bir süzgeç kullanılarak toplanması, havuz suyunun üstüne düşen yaprakların toplanması örnek olarak verilebilir.  Peki santrifüjlemeye geldiğimizde,   santrifüjleme cihazın isminden gelir bu ayırma  yöntemi daha çok böyle hastane ortamlarında   fazlasıyla laboratuvarlarda fazlasıyla  kullanılan bir yöntemdir arkadaşlar.   Katı-sıvı karışımlarda katı süzgeç kağıdından  geçecek kadar küçükse merkezkaç kuvvetinden   yararlanılarak katının sıvıda çökmesi sağlanır.  Örnek olarak ne verilebilir, kanı arkadaşlar,   kanın santrifüjleme yapıldığında, bunu plazma ve  kırmızı hücrelerini rahatlıkla ayırabilirsiniz.
Nasıl olur santrifüjleme, bir cihazınız  vardır, tüpleri içerisine yerleştirirsiniz,   cihaz çok yüksek bir devirde dönmeye başlar.  Bu şekilde aslında kan nasıl bir maddedir, kolloid bir karışım arkadaşlar, kolloid karışım  neydi, heterojendir fakat homojen gibi görünürdü.   işte kanı bu cihazı koyduğunuzda arkadaşlar  yüksek devirde dönme yaptığında, kan iki yapıya   ayrılır plazma ve kırmızı hücrelerine.  Bir sonraki videomuzda görüşmek üzere.
KONU ANLATIMI
İÇERİKLER
Ayırma ve Saflaştırma Teknikleri

Karışımları Ayırma Teknikleri 2

Basit damıtma, ayrımsal damıtma ve daha fazla karışımları ayırma tekniklerini yalnızca 4 dakikada öğrenmeye ne dersin? Cevabın "Evet" ise videomuzu izleyebilir, kısa sürede konuyu öğrenebilirsin. Son Karışımları Ayırma Teknikleri videosunu ziyaret etmeyi unutma! Keyifli izlemeler.
Video Metni
Merhabalar arkadaşlar, karışımları ayırma  teknikleri ile devam ediyoruz.
Bir başka   başlığımıza geldiğimizde, kaynama noktası farkı  ile ayırma.
Kaynama noktası farkı ile ayırma da   kendi arasında iki gruba ayrılır: Basit  damıtma, ayrımsal damıtma.
Basit damıtma   katı-sıvı homojen karışımlardan sadece katı  bileşen elde edilmek isteniyorsa buharlaştırma işlemi yeterlidir.
Ancak her iki bileşen de  elde edilmek istenirse arkadaşlar burada,   basit damıtma diğer bir ifadesi ile destilasyon işlemi uygulanır.
Örneğin ne istiyorum  sizden.
Bir tuzlu su karışımından   bu maddeye basit damıtma işlemi uygulayarak hem  tuzu hem de suyu aynı anda elde edebilirsiniz.   Ayrıca damıtma ile elde edilen sıvıya ise  arkadaşlar destilat denir.
Destilat sorularda   bazen çıkabiliyor, yine küçük bir aklınızda  olsun not alın oraları.
Ayrımsal damıtmaya   geldiğimizde ise, ayrımsal damıtma kaynama  noktaları yeterince farklı olan sıvı-sıvı   homojen karışımların bileşenlerine ayrılmasıdır.  Kaynama noktası küçük olan sıvı önce kaynar   ve buharlaşıp ayrılır.
Örneğin aklımıza en  basitinden ne gelecektir, alkol-su karışımı.   Burada öncelikle arkadaşlar, kaynayıp buharlaşacak  olan sıvı hangisidir, alkoldür.
Alkolün kaynama   noktası sudan daha küçüktür.
O yüzden  önce kaynayıp sonra da sudan ayrılacaktır.  Yoğunluk farkı ile ayırma geldiğimizde, yoğunluk  farkı da kendi arasında belli başlı başlıklara   ayrılacak.
Bunlardan birincisi ayırma hunisi,  birbiri içinde çözünmeyen ve yoğunlukları farklı   olan sıvı-sıvı heterojen karışımların  ayrılma yöntemidir.
Örneğin arkadaşlar,   zeytinyağı-su karışımı, baktığımızda nasıl olacaktır arkadaşlar, suyun  yoğunluğu zeytinyağına göre daha yüksektir,   bu ayırma hunisinin alt kısmında su birikecektir.  Daha sonrasında ayırma hunisinin altında bir   musluğunuz bulunur.
Musluğu açtığınız anda  su alttaki toplama kabına düşer, yani akar,   yukarıda ise tam suyun bittiği noktada musluğu  kapattığınızda da ayırma hunisinde de arkadaşlar   zeytinyağınız kalır.
Bu şekilde iki maddeyi  birbirinden ayırmış olursunuz.
%100 ayrım   söz konusu mu, tabii ki de olmayabilir, ara ara  diğerine de damlalar halinde yağ geçebilir ya   da su kalabilir ama yine bir yöntemdir.
Yüzdürmeye  geldiğimizde, yüzdürmenin diğer bir ismi flotasyon   arkadaşlar, sudan hafif olan katı taneciklerin  su yüzeyine yükseltilerek karışımdan ayrılması   yöntemidir.
Dikkat edin, burada katı suda  çözünmemeli.
Örnek olarak ne verebilirsiniz   arkadaşlar, mesela havuz suyunu düşen yaprakların  bir süzgeç kullanılarak toplanması, havuz suyunun üstüne düşen yaprakların toplanması örnek olarak verilebilir.  Peki santrifüjlemeye geldiğimizde,   santrifüjleme cihazın isminden gelir bu ayırma  yöntemi daha çok böyle hastane ortamlarında   fazlasıyla laboratuvarlarda fazlasıyla  kullanılan bir yöntemdir arkadaşlar.   Katı-sıvı karışımlarda katı süzgeç kağıdından  geçecek kadar küçükse merkezkaç kuvvetinden   yararlanılarak katının sıvıda çökmesi sağlanır.  Örnek olarak ne verilebilir, kanı arkadaşlar,   kanın santrifüjleme yapıldığında, bunu plazma ve  kırmızı hücrelerini rahatlıkla ayırabilirsiniz.
Nasıl olur santrifüjleme, bir cihazınız  vardır, tüpleri içerisine yerleştirirsiniz,   cihaz çok yüksek bir devirde dönmeye başlar.  Bu şekilde aslında kan nasıl bir maddedir, kolloid bir karışım arkadaşlar, kolloid karışım  neydi, heterojendir fakat homojen gibi görünürdü.   işte kanı bu cihazı koyduğunuzda arkadaşlar  yüksek devirde dönme yaptığında, kan iki yapıya   ayrılır plazma ve kırmızı hücrelerine.  Bir sonraki videomuzda görüşmek üzere.